Torna la "Fiera del gusto" per scoprire le eccellenze del territorio
Torna il tradizionale appuntamento con "๐๐ฎ ๐๐ถ๐ฒ๐ฟ๐ฎ...๐ฑ๐ฒ๐น ๐ด๐๐๐๐ผ" organizzata dal ๐๐ผ๐บ๐๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ค๐๐ฎ๐ฟ๐ฟ๐ฎ๐๐ฎ - ๐จ๐ณ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ถ๐ผ ๐ง๐๐ฟ๐ถ๐๐บ๐ผ ๐ฒ ๐ฃ๐ฟ๐ผ๐บ๐ผ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ถ๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ผ in collaborazione con il presidio ๐ฆ๐น๐ผ๐ ๐๐ผ๐ผ๐ฑ ๐ฃ๐ถ๐๐๐ผ๐ถ๐ฎ. A differenza delle passate edizioni, la fiera si svolgerร quest'anno nella centralissima Piazza Risorgimento (area parcheggio dietro l'edicola) dalle 18 alle 24 circa.
La manifestazione รจ organizzata con il patrocinio della Regione Toscana, Camera di Commercio Pistoia-Prato, Confcommercio di Pistoia e Prato, Confesercenti Pistoia, Confartigianato Imprese Pistoia, Cna Toscana Centro, Cia, Confagricoltura e Coldiretti Pistoia.
Il percorso enogastronomico sarร unโoccasione per gustare le eccellenze del nostro territorio e scoprire la grande maestria artigianale delle nostre realtร locali. Un momento di convivialitร e di festa da condividere tutti insieme di fronte alle tante prelibatezze enogastronomiche che le attivitร porteranno in piazza.
Undici le aziende partecipanti, presso le quali sarร possibile degustare ed acquistare alcune eccellenze della produzione locale: all'interno dell'area, sarร allestito ancheย lo stand di lo stand della Via Medicea a cura di Appennino Slow, dove trovare le informazioni sul cammino e ritirare e/o vidimare la credenziale della Via. L'arredo a verde del percorso sarร curato dall'Azienda Mati 1909.
Al percorso enogastronomico, che prevede anche la vendita oltre che la degustazione dei prodotti, parteciperanno i seguenti espositori:
APICOLTURA GIOVANNETTI DENISโ apicoltura
AZIENDA AGRICOLA Aโ SANTI โ produzione olio extravergine di oliva biologico
AZIENDA AGRICOLA SPINELLI STEFANO - produzione di olio e formaggi
B. HOUSE srl โ torrefazione e vendita di caffรจ
CARNI E CARNI srl โ macelleria
COME UNA VOLTAโ pasticceria
FRATELLI LUNARDI - panificio e prodotti da forno
PASTIFICIO CHELUCCI srl โ produzione pasta artigianale
SOCIETA' AGRICOLA BETTI โ produzione vino
SOCIETA' AGRICOLA IL POGGIOLINO MONTEMURLO SOC. AGR. โ allevamento suino nero, produzione di olio, vino e pecorino
SOCIETA' AGRICOLA LA QUERCIA โ produzione vino e olio
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